Печенье "Тающий снег"
Понадобится: слив. масло - 250 г (комнатной t) сах. пудра - 0,5 ст раст. масло (без запаха) - 1/3 ст крахмал - 4 ст.л. мука - 3,5 ст. ванильный сахар - 1 пачка (10 г) .
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером. Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния. Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем. Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску И разрезать ножом на кусочки Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом. Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки). Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.
Мои родные очень любят пироги.
Я их пеку на каждые выходные. Нашла
рецепты пирогов на любой вкус и с яблоками, и с капустой разные творожные запеканки.
Вот тут : представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты для приготовления дома.
можно приготовить творожную запеканку с манкой и бананом, а также праздничный пирог без яиц.
Использую диетические рецепты шарлотки с яблоками без сахара для духовки и мультиварки.
Есть шарлотки на любой вкус и цвет : малиновая, сливовая, с вишней, с тыквой , с персиками.
Эти десерты не требуют больших усилий и экзотических ингредиентов.
