1. Заходим в Charles
2. Ищём вкладку Proxy (4-ая справа)
3. Находим там вкладку Breakpoints...
СКРИН:

4. Заходим туда ставим галочку... и нажимаем add

5. Должна выползти другая рамка... и ДЕЛАЕМ так как показано на СКРИНЕ....

6. Что дальше.....

P.S. Желательно перезагрузить charles во избежании ошибок программы.. но можете этого не делать...

P.S. Я очень много делал эту работу.. надеюсь вы оцените и поставите мне + к рейтингу) :)